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Esperimenti di cucina col daikon (enorme ravanello)

Esperimenti di cucina col daikon (enorme ravanello)
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Col daikon abbiamo un enorme aumento produttivo per metro quadro dei campi di ravanello, il daikon è infatti un ravanello enorme, lungo, conosciuto nel nord Europa e non solo, la cucina mitteleuropea ne sa qualcosa.

E dai Gennaro, che abbiamo importanti articoli da scrivere, però per scrivere bene occorre anche mangiare bene, è allora che il ravanello daikon può servire in tavola, l’ho comprato nei giorni passati, affascinato da qualcosa di così incredibile e diverso il giorno dei nuovi video intervista sul Canale di Lambrenedetto.

Mi sto dando un gran daffare in questi giorni e avanti così, pubblicando nuovi articoli e video, a prestissimo cari amici, nel frattempo si mangia bene.

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